Opis izdelka

Koda proizvajalca: 10012529 Temperirni stroj za čokolado znamke Royal Catering omogoča popolno pripravo mase za okusne čokoladne stvaritve. Temperiranje da čokoladi po ohladitvi popoln lesk in idealno konsistenco za uživanje. Stroj se bo izkazal v tovarni čokolade ali v slaščičarni. Zaradi preproste konstrukcije zagotavlja udobno delo. Velika nadzorna plošča omogoča izbiro želene hitrosti mešanja in temperature. Zaradi temperature do 110 °C lahko v napravi talite in temperirate vse vrste čokolade. Neprekinjeno mešanje zagotavlja gladko in enakomerno temperirano maso. Sladka masa skozi izlivek preprosto napolni modelčke za čokolado in praline. Zaradi kompaktnih mer stroj ustreza vsaki delovni površini. Gumijaste noge varno držijo stroj na mestu in ščitijo pult pred praskami. Lastnosti izdelka:

• Prostornina do 15 l čokolade,
• Temperaturni razpon do 110 °C, idealen za različne vrste čokolade,
• Z mešanjem zagotavlja optimalno konsistenco čokolade,
• Dobro vidni parametri zaradi velike nadzorne plošče,
• Konstrukcija iz nerjavečega jekla je odporna proti koroziji in enostavna za vzdrževanje.

Tehnični podatki:

• Kataloška številka - 10012529
• Stanje izdelka - Nov
• Model - RC-CMM03
• Material - Nerjaveče jeklo
• Barva - Srebrna
• Napetost [V] - 230
• Moč [W] - 960
• Najvišja temperatura [°C] - 110
• Prostornina - 15 l
• Mere (D x Š x V) - 57.5 x 63 x 52 cm
• Teža - 34.3 kg
• Mere paketa (D x Š x V) - 70 x 68 x 55 cm
• Teža paketa - 46.2 kg

V kompletu:

• Temperirni stroj za čokolado
• Navodila za uporabo

Specifikacije