Opis izdelka

Proizvajalčeva številka: 10012530 Strojček za temperiranje čokolade znamke Royal Catering omogoča popolno pripravo mase za okusne čokoladne kreacije. Temperiranje čokoladi po ohladitvi daje popoln lesk in idealno konsistenco za uživanje. Naprava se odlično obnese v čokoladnici ali slaščičarni. Zaradi preproste konstrukcije naprava zagotavlja udobno delo. Na velikem nadzornem panelu lahko izberete želeno hitrost mešanja in temperaturo. Zaradi temperature do 110 °C lahko v napravi topite in temperirate vse vrste čokolade. Neprestano mešanje zagotavlja prožnost in enakomerno temperaturo mase. Sladka masa se prek izhodne odprtine zlahka polni v kalupe za čokolado in praline. Zaradi kompaktnih dimenzij se stroj za čokolado prilega na vsako delovno površino. Gumijaste nogice varno držijo stroj na mestu in ščitijo delovno površino pred praskami. Značilnosti izdelka:

• Kapaciteta do 8 l čokolade,
• Temperaturno območje do 110 °C, idealno za različne vrste čokolade,
• Z mešanjem zagotavlja optimalno konsistenco čokolade,
• Dobro vidni parametri zahvaljujoč velikemu nadzornemu panelu,
• Konstrukcija iz nerjavečega jekla je odporna proti koroziji in enostavna za vzdrževanje.

Tehnični podatki:

• Kataloška številka – 10012530
• Stanje izdelka – novo
• Model – RC-CMM05
• Material – nerjaveče jeklo
• Barva – srebrna
• Napetost [V] - 230
• Moč [W] - 750
• Najvišja temperatura [°C] - 110
• Prostornina – 8 l
• Dimenzije (D x Š x V) - 45 x 55 x 51,5 cm
• Teža - 28 kg
• Dimenzije pošiljke (D x Š x V) - 66 x 55 x 57 cm
• Teža pošiljke – 37 kg

V kompletu:

• Ostrilec za čokolado

Specifikacije