Opis izdelka

Koda proizvajalca: MKF511TS Konvekcijsko-parna pečica podjetja Tecnoeka, model Millennial Touch Screen Gastro s samodejnim sistemom pranja je trdna in sodobna rešitev za profesionalne kuhinje. Opremljena je z elektronsko 7-palčno (480×(H)800 mm) barvno nadzorno ploščo na dotik TFT. Elektronsko krmiljenje omogoča zelo natančno nastavitev želenih parametrov kuhanja. Omogoča shranjevanje novih in posodabljanje obstoječih receptov. Meni je na voljo v kar 42 jezikih, med drugim v angleščini. Funkcija zamika vklopa pečice do 24 ur je uporabna za pripravo pečice ali jedi, preden osebje pride na delo. Zapora odpiranja vrat pri 60°, 90°, 120° in 180° preprečuje opekline osebja zaradi nenadzorovanega gibanja vrat po odprtju. Pečica deluje tudi kot banketna omara - jedi do serviranja ohranja na temperaturi serviranja in ustrezni vlažnosti. Zunanje steklo pečice je gravitacijsko hlajeno, kar povečuje varnost. Pečica ima samodejni sistem pranja. 4 programi pranja: eko, normalno, intenzivno in izpiranje so idealno prilagojeni različni stopnji umazanosti komore. Funkcija Pre‑heating omogoča predgretje komore pečice na temperaturo, ki je za 30 °C višja od nastavljene. Tipalo s 3 merilnimi točkami temperature je namenjeno merjenju temperature v notranjosti kuhanega izdelka. Naprava ima dodatne funkcije, kot sta: Multilevel - omogoča hkratno pripravo različnih jedi, ki potrebujejo enake pogoje, a različen čas toplotne obdelave, pri čemer se proces lahko začne istočasno, in Cooldown - omogoča hitro ohladitev komore pečice za začetek naslednjega kuhanja, ki zahteva bistveno nižjo temperaturo. Lastnosti izdelka:

• Samodejni sistem pranja,
• Nadzorna plošča na dotik TFT,
• Trdna konstrukcija,
• Meni v 42 jezikih,
• Funkcija Holding cabinet,
• Gravitacijsko hlajenje,
• Funkcija Pre‑heating,
• Večtočkovno tipalo.

Tehnični podatki:

• Kataloška št. - MKF511TS
• Stanje izdelka - Novo
• Znamka - Tecnoeka
• Serija - Millennial Touch Screen
• Material - Dvojno steklo, nerjaveče jeklo 18/0
• Vhodna moč (W) - 7800
• Napetost - 400
• Največja nosilnost - 4
• Enota časa - Ure
• Priključek na vodo - Da
• Tipalo - Da
• Programabilna - Da
• Potrebna namestitev s strani električarja - Da
• Časovnik - 12
• Nadzorna plošča - Digitalna
• Največja prostornina - 5
• Ustrezne velikosti - Pladnji GN 1/1
• Razmik med pladnji (mm) - 68
• Število ventilatorjev - 1
• Temperaturno območje (°C) - 30 - 270
• Stopnja zaščite IP - IPX5
• Grelni element - Grelec
• Komore pečice - 1
• Zaščita - Pred pregretjem, vodoodpornost
• Notranja širina (mm) - 370
• Notranja višina (mm) - 425
• Notranja dolžina (mm) - 590
• Širina (mm) - 849
• Višina (mm) - 700
• Dolžina (mm) - 730

Paket vsebuje:

• Konvekcijsko-parna pečica
• Navodila (v poljščini)

Specifikacije