Opis izdelka

Koda proizvajalca: 220320 Peč za pico Sideup znamke Hendi spada v posebno serijo peči za pico za najzahtevnejše profesionalce. Vrata vsake komore se odpirajo navzgor, kar uporabnika varuje pred nenamernimi opeklinami rok. Šamotna plošča na dnu in vrhu komore zagotavlja enakomerno segrevanje in dolgotrajno ohranjanje temperature. Peč je enostavna za uporabo, zaslon na dotik pa omogoča nastavitev temperature peke na 1 °C natančno. Grelci se nastavljajo z neodvisnimi termostati za vsako komoro. Digitalni termometer prikazuje nastavljeno in dejansko temperaturo ločeno za vsako komoro. Funkcija programiranja časa vklopa peči olajša organizacijo dela v lokalu. Za vsako komoro lahko posebej shranite dva različna načina peke, kar olajša delo tudi manj izkušenemu osebju in omogoča hitro preklapljanje na želene nastavitve. Odzračevalni dimnik z ročajem na sprednji strani peči odvaja paro iz komore; uporablja se pri peki italijanske pice s tankim testom in za hitrejše znižanje temperature v komori. Naprava ima glavno stikalo ter ločeno stikalo za osvetlitev vsake komore. Ohišje je v celoti iz nerjavečega jekla za dolgoletno in brezhibno uporabo. Velika dvojna zastekljena vrata olajšajo spremljanje peke. Gravitacijsko hlajenje vrat zniža temperaturo njihove zunanje strani. Peč ima ročaj po celotni dolžini vrat z izoliranimi držali na obeh straneh. Izolacija iz mineralne volne zagotavlja odlične toplotne lastnosti peči. Dvojna osvetlitev, neodvisna za vsako komoro, omogoča nadzor peke. Temperatura je nastavljiva v območju od 50 °C do 500 °C. Lastnosti izdelka:

• Profesionalna peč za pico,
• Šamotna plošča na dnu in vrhu komore,
• Zaslon na dotik,
• Zastekljena vrata.

Tehnični podatki:

V kompletu:

• Peč za pico

Specifikacije