Opis izdelka

Številka proizvajalca: HENDI 844304 Mesarski nož za rezanje mesa iz serije Profi Line blagovne znamke Hendi. Značilnosti izdelka:

• izdelan iz visokokakovostnega nemškega ogljikovega jekla
• posebna zlitina kirurškega jekla X50CrMoV15 s kromom, molibdenom in vanadom zagotavlja: odlične rezalne lastnosti, zelo ostro in trajno rezilo, enostavno ostrenje, odpornost proti umazaniji
• higienična konstrukcija ročaja, skladna s standardom HACCP, preprečuje nabiranje ostankov hrane v spojih
• proizvodni proces nožev obsega 50 korakov
• nož ima idealno rezalno rob
• vroče kovan iz enega kosa jekla
• vsak nož je v ločenem, estetskem blisterju
• primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
• ročaj iz POM-plastike

Opis funkcionalnosti rezila: 1. Sprednji del rezila je primeren za rezanje manjših vrst zelenjave, npr. česna. 2. Debel hrbet se lahko uporabi za lomljenje majhnih kock ali odpiranje školjk. 3. S stransko stranjo rezila lahko sploščite fileje, dvignete sesekljane zelišča itd. 4. Mehke in trde sestavine lahko rezate s srednjim delom rezila. Ukrivljeno rezilo je idealno za sekanje zelišč. 5. Z nasprotno stranjo rezila lahko rezate sestavine, ki jih je težko prerezati. Prenos sile je v tem delu optimalen . Tehnični podatki:

V kompletu:

• mesarski nož
• navodila v poljščini

Specifikacije