Opis izdelka

Proizvajalčeva oznaka: EKF423NP Konvekcijska peč znamke Eka iz kolekcije Evolution Next se upravlja elektromehansko. Idealno se obnese v majhnih gostinskih lokalih tipa fast-food, manjših pekarnah in trgovinah, kjer pripravljajo zapekanke, pite, pečeno zelenjavo, pecivo in drugo. Tako ohišje kot tudi notranjost pečice sta izdelana iz nerjavečega jekla AISI 304. Peč ima dvoslojna steklena vrata, ki se odpirajo od zgoraj. V notranjost se lahko vstavijo 4 pladnje z dimenzijami 429 x 345 x 9 mm. Pladnje so izdelane iz aluminija in so priložene kompletu. Razdalja med vodili znaša 74 mm. Peč se segreva v temperaturnem območju od 100 °C do 260 °C in ima en ventilator brez samodejnega obračanja. Možnost vlaženja ni na voljo. Naprava ima zaščito pred pregrevanjem in hlajenje krmilnih elementov. Komora je opremljena z LED-osvetlitvijo. Značilnosti izdelka:

• elektromehansko upravljanje,
• 4 aluminijaste plošče v kompletu,
• LED-osvetlitev,
• segreva se od 100 °C do 260 °C,
• 1 ventilator brez samodejnega obrata,

Tehnični podatki:

V kompletu:

• Konvekcijska pečica
• 4 pladnje

Specifikacije