Opis izdelka

Koda proizvajalca: 845035 Tradicionalni japonski nož SANTOKU je japonski ekvivalent kuharskega noža, vendar nekoliko tanjši in krajši, ki odlično reže z enim samim gibom brez »zibanja« rezila. »Santoku« pomeni tri prednosti in se nanaša na tri osnovne funkcije tega noža: sekanje, rezanje na tanke rezine in rezanje na kocke. Značilnosti izdelka:

• odličen za rezanje mesa, zelenjave, zelišč in velikega sadja,
• izdelan iz visokokakovostnega ogljikovega jekla X50CrMoV15,
• proizvodni proces nožev obsega 50 korakov,
• nož je v ločenem, estetskem blisterju,
• ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju,
• namenjen profesionalni kuhinji, manjšim gostinskim obratom in domači uporabi

Tehnični podatki:

• Dolžina rezila – 165 mm
• Dolžina noža – 295 mm

V kompletu:

• Japonski nož SANTOKU

Specifikacije