Opis izdelka

Šifra izdelka: 1030698 Potopni cirkulator za sous vide podjetja HENDI pomaga poudariti okuse jedi z dolgotrajnim kuhanjem, pri čemer se njihove hranilne vrednosti ohranijo zahvaljujoč natančnemu in preciznemu nadzoru temperature. Idealno za pripravo različnih vrst sestavin, ki zahtevajo vedno enako visoko kakovost rezultatov, doseženih z metodo kuhanja sous vide. Značilnosti izdelka:

• Ohišje iz nerjavečega jekla AISI 304.
• Grelni element iz nikljeve zlitine za visoko vzdržljivost, ki ga je mogoče enostavno odstraniti za hitrejše sušenje.
• Primeren za posode s prostornino 80 litrov in minimalno višino 200 mm.
• Časovnik: od 5 minut do 99 ur in 59 minut (v korakih po 1 minuti).
• Temperaturno območje: od 5 °C do 95 °C (nastavljivo v korakih po 0,1 °C).
• Možnost preklopa enote temperature med °C in °F.
• Zaščita pred pregrevanjem in segrevanjem ob premajhni količini vode.
• Oznake minimalne in maksimalne ravni vode.

Tehnični podatki:

V kompletu:

• Potopni cirkulator

Specifikacije