Opis izdelka

Proizvajalčeva številka: Hendi 629208 Trpežna ponev iz litega aluminija »TITANIUM PROFESSIONAL« iz serije Profi Line blagovne znamke Hendi je posoda, ki najde uporabo v restavracijah, hotelih ter drugih gostinskih lokalih in obratih. Odlikuje jo visoka kakovost izdelave in kar 30-odstotni prihranek energije, kar je še posebej pomembno v panogi HoReCa. Telo ponev je izdelano iz trdega litega aluminija in prevlečeno s prevleko Whitfordreg Xylan, ki preprečuje prijemanje hrane in je odporna na temperature do 250 °C. Konstrukcija ponve je obogatena s plastjo titana med aluminijem in protiprijemnim premazom, zaradi česar je znatno bolj odporna na mehanske poškodbe. Konstrukcija ponve:

• aluminijasto ohišje,
• podlaga: protikorozijske lastnosti, odpornost proti udarcem in večja trdnost prevlek,
• titanov premaz: odpornost proti praskam in obrabi,
• vmesni premaz Whitfordreg Xylan: preprečuje prijemanje,
• zgornji premaz: okrepi lastnosti protiprijemnega premaza in posvetli površino.

Značilnosti in funkcije:

• primeren za večino vrst kuhalnikov,
• ni primeren za indukcijske kuhalne plošče,
• primeren za uporabo v pečicah (do 250 °C),
• primerno za pomivanje v pomivalnem stroju,
• povečana odpornost proti koroziji,
• aluminijasto ohišje zagotavlja odlično prevajanje toplote,
• titanov premaz povečuje trdnost in življenjsko dobo ponve,
• prevleka Whitfordreg Xylan preprečuje prijemanje hrane,
• ročaji iz nerjavečega jekla (18/10), ki se ne segrevajo,
• 30 % prihranek energije.

Tehnični podatki:

• Serija – Profi Line
• Material ohišja – litina iz aluminija
• Material ročaja – nerjaveče jeklo 18/10
• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju – DA
• Primerno za - keramično kuhališče, plinsko kuhališče, električno kuhališče, pečico
• Najvišja temperatura pečice – 250 °C
• Premer dna – ø220 mm
• Dolžina ročaja – 270 mm
• Dimenzije (premer x višina) – ø280 x 55 mm

V kompletu : - ponev

Specifikacije